中秋節是小Holly外公的農曆生日,依往例我們全家都會在特別的餐廳度過這重要的時光

今年Anita特別挑選了~小Holly外公的最愛❤宜蘭羅東饗宴互動式鐵板燒

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這家鐵板燒其實已經很有名惹,再加上小Holly阿姨的偶像帶女友用餐被拍到後

讓「饗宴互動式鐵板燒」整個聲名大噪,常常一位難求!!

為了我們偉大的壽星,Anita可是1個月前就訂位了呢

 

猜猜看。。。J先生的簽名在哪兒呢???

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哈哈!!在這裡!!

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饗宴互動式鐵板燒位於宜蘭縣羅東鎮河濱路上

周圍環境有點偏僻,附近幾乎沒什麼住家跟商店

第一次去的人千萬別以為自己走錯路啦

 

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我們這次被安排在2樓的包廂!!聽說平常低消要$14000耶~

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託壽星的福!!真是超幸運的(自以為VIP~噗)

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而且今天跟我們互動的師傅竟然跟之前一樣,好有緣喔!!

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之所以稱“互動式”鐵板燒,就是廚師會和客人閒話家常,並以幽默的方式介紹食材

師傅:知道櫻桃鴨是怎麼來的嗎??當然就是吃櫻桃長大的阿...

Anita竟然完全被師父騙得一愣一愣的(唉~~~)

 

桌上的配菜及自製醬油&大禹嶺的冷泡梨山茶(完全沒有澀澀的感覺)

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我們全部都是選$1400的價位,

首先上場的是開胃水果+堅果,師傅說其實水果要飯前吃才正確喔

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第二道菜❤生鮮甜蝦+生魚片+自製新鮮山葵

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第三道菜❤海鹽烤甜蝦

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今天師傅心情超好,還特別給小Holly一份兒童餐(法式手工麵包+濃湯+甜蝦)

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第四道菜乾煎大干貝,因為是“冷藏”不是冷凍,所以煎完一點也沒縮水喔

口感真是沒話說,超嫩

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第五道菜❤乾煎乳酪旗魚蛋捲(哈...我自己編的啦)

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外層像蛋捲一樣的外皮,是帕瑪森起士,吃起才酥酥脆脆的,很特別

第六道菜櫻桃鴨佐生菜

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煎烤鴨胸,是選用在地飼養的英國櫻桃鴨,和蔬菜一起入口,清爽沒有負擔

 

Holly超會享受的啦!!除了她自己的外,幾乎每一道菜她都有吃一點~

突然變得不挑食惹!!!

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第七道菜推薦必點海鮮酥皮濃湯,它的“酥皮”實在是太~好~吃啦

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第八道菜香煎馬頭魚,宜蘭才有的喔!

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不需任何調味,就可以嚐到魚的鮮甜,也可以搭配自製芥末胡椒鹽吃~讚~

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第九道菜饗宴最自豪的一道菜,飛魚卵海膽醬焗烤甜蝦

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說真的~才吃到這裡,Anita的肚子就已經快撐破了啦

 

休息片刻~在吃了那麼多人間美味後,來上一杯洛神花茶,酸酸甜甜去油解膩(可以續杯喔!)

下載  

第十道菜鵝肝醬牛肉捲,師傅說這要一口吃!!

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果然,鵝肝醬在嘴裡爆開來...極~品阿

第十一道菜❤香煎牛小排

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最後❤如果還沒吃飽的話,還有主廚特製炒飯喔,師傅用剩餘的牛肉塊+XO醬炒飯

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接下來,服務生就請我們移駕到外面的餐桌上,享用甜點&飲料

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今天的甜點不是白蘭地佐巧克力蛋糕喔!!

而是相當應景的香“煎”芋頭麻糬小月餅,用煎的月餅~好好吃喔

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飲料部份~Anita點的是熱的山藥薏仁飲

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小Holly外公和阿姨點的是饗宴自製蘋果醋,這可是最多人點的喔

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Holly爸點的是現榨紅心芭樂汁

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還有饗宴招待我們每人一杯自己釀的梅酒

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今天真的是飽餐一頓ㄚ!!

 

饗宴真的從沒讓我們失望過~不管什麼樣的食材都能帶來美味與驚喜!!

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一年至少要吃上一次,不然可是會懷念的呢

大家有機會到宜蘭玩,一定要去試試喔

 

【info】

❤ 饗宴互動式鐵板燒 FB粉絲團:

    https://www.facebook.com/pages/饗宴鐵板燒/292892184092736?fref=ts

❤ 饗宴互動式鐵板燒 地址:宜蘭縣羅東鎮河濱路326號

❤ 饗宴互動式鐵板燒 訂位專線:03-9657998

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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