中秋節是小Holly外公的農曆生日，依往例我們全家都會在特別的餐廳度過這重要的時光
今年Anita特別挑選了~小Holly外公的最愛❤宜蘭羅東饗宴互動式鐵板燒❤
這家鐵板燒其實已經很有名惹，再加上小Holly阿姨的偶像帶女友用餐被拍到後
讓「饗宴互動式鐵板燒」整個聲名大噪，常常一位難求!!
為了我們偉大的壽星，Anita可是1個月前就訂位了呢
猜猜看。。。J先生的簽名在哪兒呢???
哈哈!!在這裡!!
饗宴互動式鐵板燒位於宜蘭縣羅東鎮河濱路上
周圍環境有點偏僻，附近幾乎沒什麼住家跟商店
第一次去的人千萬別以為自己走錯路啦
我們這次被安排在2樓的包廂!!聽說平常低消要$14000耶~
託壽星的福!!真是超幸運的(自以為VIP~噗)
而且今天跟我們互動的師傅竟然跟之前一樣，好有緣喔!!
之所以稱“互動式”鐵板燒，就是廚師會和客人閒話家常，並以幽默的方式介紹食材
師傅：知道櫻桃鴨是怎麼來的嗎??當然就是吃櫻桃長大的阿...
Anita竟然完全被師父騙得一愣一愣的(唉~~~)
桌上的配菜及自製醬油&大禹嶺的冷泡梨山茶(完全沒有澀澀的感覺)
我們全部都是選$1400的價位，
首先上場的是開胃水果+堅果，師傅說其實水果要飯前吃才正確喔
第二道菜❤生鮮甜蝦+生魚片+自製新鮮山葵
第三道菜❤海鹽烤甜蝦
今天師傅心情超好，還特別給小Holly一份兒童餐(法式手工麵包+濃湯+甜蝦)
第四道菜❤乾煎大干貝，因為是“冷藏”不是冷凍，所以煎完一點也沒縮水喔
口感真是沒話說，超嫩
第五道菜❤乾煎乳酪旗魚蛋捲(哈...我自己編的啦)
外層像蛋捲一樣的外皮，是帕瑪森起士，吃起才酥酥脆脆的，很特別
第六道菜❤櫻桃鴨佐生菜
煎烤鴨胸，是選用在地飼養的英國櫻桃鴨，和蔬菜一起入口，清爽沒有負擔
小Holly超會享受的啦!!除了她自己的外，幾乎每一道菜她都有吃一點~
突然變得不挑食惹!!!
第七道菜❤推薦必點海鮮酥皮濃湯，它的“酥皮”實在是太~好~吃啦
第八道菜❤香煎馬頭魚，宜蘭才有的喔!
不需任何調味，就可以嚐到魚的鮮甜，也可以搭配自製芥末胡椒鹽吃~讚~
第九道菜❤饗宴最自豪的一道菜，飛魚卵海膽醬焗烤甜蝦
說真的~才吃到這裡，Anita的肚子就已經快撐破了啦
休息片刻~在吃了那麼多人間美味後，來上一杯洛神花茶，酸酸甜甜去油解膩(可以續杯喔!)
第十道菜❤鵝肝醬牛肉捲，師傅說這要一口吃!!
果然，鵝肝醬在嘴裡爆開來...極~品阿
第十一道菜❤香煎牛小排
最後❤如果還沒吃飽的話，還有主廚特製炒飯喔，師傅用剩餘的牛肉塊+XO醬炒飯
接下來，服務生就請我們移駕到外面的餐桌上，享用甜點&飲料
今天的甜點不是白蘭地佐巧克力蛋糕喔!!
而是相當應景的香“煎”芋頭麻糬小月餅，用煎的月餅~好好吃喔
飲料部份~Anita點的是熱的山藥薏仁飲
小Holly外公和阿姨點的是饗宴自製蘋果醋，這可是最多人點的喔
Holly爸點的是現榨紅心芭樂汁
還有饗宴招待我們每人一杯自己釀的梅酒
今天真的是飽餐一頓ㄚ!!
饗宴真的從沒讓我們失望過~不管什麼樣的食材都能帶來美味與驚喜!!
一年至少要吃上一次，不然可是會懷念的呢
大家有機會到宜蘭玩，一定要去試試喔
【info】
❤ 饗宴互動式鐵板燒 FB粉絲團:
https://www.facebook.com/pages/饗宴鐵板燒/292892184092736?fref=ts
❤ 饗宴互動式鐵板燒 地址:宜蘭縣羅東鎮河濱路326號
❤ 饗宴互動式鐵板燒 訂位專線:03-9657998
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